Ecologia e Saúde

Aqui, sempre uma dica bacana sobre o meio ambiente e nutrição

Ecologia

Você sabia que para cada pote descartável produzido, são usados 500ml de água? Isso corresponde a mais do que seria gasto para lavar um pote de vidro na pia. Além disso, a Organização Mundial da Saúde (OMS) levantou alerta de que o poliestireno, existente nas embalagens plásticas, ao serem submetidas ao calor, liberam o estireno, monômero tóxico apontado como cancerígeno. Além de todo esse mal que ele causa, muitos dos materiais de plástico chegam aos rios e oceanos causando a morte de várias espécies marítimas, prejudicando todo o ecossistema.

Saúde

Carboidrato: consumir ou não consumir? Ele é visto por muita gente como o grande vilão da dieta, mas, em muitos casos, o que falta é se informar sobre o assunto. Por exemplo, consumir uma pequena porção no almoço, garante energia para desenvolver atividades do dia a dia. O mais importante é saber escolher qual deles ingerir porque o que conta mesmo é a qualidade do carboidrato. As principais fontes de carboidratos são: mel, batata doce, arroz e cereais integrais como aveia, linhaça, farelo de trigo, milho e frutas. Porém, nada de exageros, viu?

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